Guilhem rose

€ 12,50

Rosé

Niet echt Languedoc zou je zeggen op basis van de Bordelese druivensoorten in deze rosé. Het unieke micro-klimaat van Malepère zorgt hiervoor. De hooggelegen wijngaarden en de daarbij horende koelte garanderen perfect rijpe druiven.

Deze rosé is 100% gemaakt van sap van directe persing, 's ochtends vroeg als het sap nog fris is. Het domein heeft het bio-label.

Smaakprofiel

Complex, framboos, fris

Te drinken bij

Oosterse keuken, salades, zuiderse keuken

Het verhaal

Dit is het enige Château in het dorpje Malviès in de Languedoc. Bertrand en zijn team maken kwalitatieve bio-wijnen van een zeer hoog niveau.

De witte wijnen combineren stuk voor stuk verfijning, rijpheid en frisheid. De rode AOP hebben een evenwichtige balans tussen kracht en tannine. De rosé is hemels.

Overzicht