Ilatium soave

€ 9,70

Witte wijn

Een blend van 85% Garganega en 15% Trebbiano di Soave. Vergisting in inox. Een wijn die je tafelgenoten alleen maar kan plezieren. Zeer breed inzetbaar, met bovendien een zeer aangenaam prijskaartje. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.

Smaakprofiel

Intens, tropisch fruit

Te drinken bij

Aperitief, barbecue, salades

Het verhaal

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve.

Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave wijnen te maken. En met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Overzicht